Bäckerei & Café Plätzchen

Natürlich Gesund Essen

Eigene Rezepturen, Fairer Handel, regionale Partner und unser gutes Gewissen - diese 4 Elemente sind die Grundsäulen unserer Bäckerei mit Café.

Neue Zutatenkombinationen, die ohne Fertigmischungen und Zusatzstoffe auskommen, machen unsere Gebäcke zu besonderen Produkten. Darunter finden Sie auch einige Bio-Spezialitäten aus Urgetreide sowie weizen- und laktosefreie Produkte.

Unser Kaffee kommt ausschließlich aus fairen Handelsbeziehungen und ist zusätzlich in Bio-Qualität. Durch die FairTrade-Organisation werden Sozial- und Schulprojekte in den den Anbauländern gestärkt und finanziert.

Mehle und Zutaten versuchen wir, sofern es uns möglich ist, in unserer Region bzw. in Deutschland zu kaufen, um mit Ihrem Einkauf unsere Wirtschaft zu unterstützen.

Diese Philosophie ist unser gutes Gewissen.


Wir bieten Ihnen einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch
(ab 11.30 Uhr täglich frisch zubereitete Gerichte von Montag bis Freitag).


Wir denken mit, der Umwelt und unserer aller Zukunft zuliebe verwenden wir

  • ökologische Verpackung, z.B. Maisstärke
  • Ökostrom aus Wasserkraft
  • Ökorabatte für Kunden, die auf Verpackung verzichten
  • Lieferfahrzeug mit Erdgasantrieb
  • kurze Transportwege